Döngüsel ekonomiyle kaynak yaratıyoruz
Geleceğe yönelik sürdürülebilir çözümler tasarlıyor, araştırma ve geliştirmeden ham madde satın alımına ve üretime kadar her gün yenilikçi, verimli döngülere odaklanıyoruz – bunun mümkün olmadığı durumlarda ise değerli ham maddeleri geri kazanarak onlara ikinci bir hayat vermeye çalışıyoruz. Böylece mümkün olan en küçük çevresel ayak izine sahip ürünler üretip dünya çapında milyonlarca tüketicinin hayatını zenginleştiriyoruz.
Pet ve Aqua için Çözümlerimiz
Hakkımızda
Yem endüstrisi için döngüsel proteinler üretmek amacıyla Symrise ortak girişimi ile 2021 yılında kurulduk. Symrise hakkında daha fazla bilgiye erişmek için tıklayınız.
Afyon Emirdağ’da Türkiye’nin en modern ve verimli yumurta işleme tesisinde, insan tüketimine uygun olmayan atık hammaddeleri işleyerek yüksek kaliteli protein kaynaklarına ve diğer bileşenlere dönüştürüyoruz. Yem güvenliği politikamıza ulaşmak için tıklayınız.
Çözüm Ortağınız
Ticari amaçla üretilen her yumurtanın insan gıdasında kullanılabilir bir ürün olması amaçlanmaktadır. Gıda sınıfı yumurta, yumurta üreticisinden (sofralık yumurta üreten) veya piliç üreticisinden (etlik piliçlerin kuluçkalanması için yumurta üreten) gelebilir. Ancak, her yumurta tüm gıda standartlarını karşılamayabilir veya civciv oluşumu ile sonuçlanmayabilir. Bu yumurtalar yem sınıfında değerlendirilir ve işlenerek ekonomiye geri kazandırılabilir.
Yuniko olarak kanatlı ve kanatlı ürünleri işleme sistemlerinden gelen atık yumurtaları (yumurtacı ve etlik piliç kuluçkahanelerinin döllenmemiş yumurtaları, yumurta kuluçkahanelerindeki erkek yumurtalar, kırık yumurtalar) yüksek kaliteli protein kaynaklarına ve diğer içerik maddelerine dönüştürerek, döngüsel ve pozitif bir gıda sistemine katkıda bulunuyor, israfı önlüyor ve hayvanların genel sağlığı için değerli, doğal içeriklerin kullanılmasını sağlıyoruz.
Yarattığımız Değer
Atık
Paydaşlarımızın sıfır atık dönüşümüne katkıda bulunuyor ve kayıt altına alarak izlenebilir bir atık döngüsü yaratıyoruz.
Hijyen
Paydaşlarımızın tesislerinde hijyenik atık toplama sistemleri kurarak biyogüvenliğe katkıda bulunuyoruz.
Mevzuat
İzlenebilirliği artırarak mevzuat gerekliliklerinin uygulanmasına katkıda bulunuyoruz.
Rendering Ürün Kalitesinin Artırılması
Renderingde kullanılan ancak son ürünün kalitesini olumsuz yönde etkileyen yumurtayı sistemden çıkararak, kanatlı yemi verimliliğini artırıyoruz.
Yıldız Bileşen Yumurta
Yumurta besleyici bileşenlerden oluşan, lezzetli ve doyurucu olmasının yanında, bağışıklık desteği ve anti-mikrobiyal özellikler, daha iyi doku ve bağlayıcılık gibi fonksiyonel nitelikler de sağlayan bir hazinedir.
Raf ömrü endişesi olmadan taze yumurtanın tüm faydalarına sahip olmak isteyenlere çözümümüz toz yumurta. Toz yumurta ürünü, reçetelerinizde taze yumurta gibi çalışır çünkü taze yumurtanın kurutulması ile üretilmiştir.
Toz Yumurtanın Avantajları
Taze yumurtanın tüm besleyici faydalarına sahiptir.
Yüksek oranda sindirilebilir bir besin kaynağıdır.
Evcil hayvan maması üreticilerinin kullanabileceği en kaliteli protein kaynağıdır.
Toz yumurta hacim olarak daha az yer kaplar, depolama ve nakliyede kolaylık sağlar.
Düşük kül içeriğine sahiptir; yumurta kabukları ve yumurta dışında bir madde içermez.
Uzun raf ömrüne sahiptir ve soğuk hava deposunda saklanmasına gerek yoktur.
Toz Yumurta
ortak girişimidir.